Anónimo
Anónimo preguntado en Sociedad y culturaToreo · hace 5 meses

¿Como puedo preparar un postre de fresas con chocolate?

3 respuestas

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  • Anónimo
    hace 5 meses
    Mejor Respuesta

    Es un postre muy sencillo y rápido de preparar.

    Ingredientes:

    – 500 gramos de fresas.

    – 300 gramos de chocolate negro

    – 1 litro de agua.

    Utensilios:

    – 2 ollas de diferente tamaño.

    – 1 bandeja.

    – Papel de horno.

    Preparación fresas con chocolate:

    – Vertemos el agua en la olla grande.

    – Troceamos el chocolate y lo metemos en la olla pequeña. A continuación, ponemos la olla pequeña dentro de la grande (Baño María), lo ponemos a fuego fuerte y llevamos a ebullición.

    – Cuando el agua de la olla grande empiece a hervir bajamos el fuego. Tenemos que remover de vez en cuando el chocolate con una espátula para ayudar al chocolate a derretirse.

    – Cuando se haya derretido completamente, apagamos el fuego y sacamos la olla pequeña del Baño María y dejamos reposar el chocolate durante 45 minutos a temperatura ambiente para conseguir el espesor adecuado para bañar las fresas.

    – Mientras esperamos a que el chocolate coja la consistencia idónea, lavamos y secamos las fresas. Es importante que las fresas estén bien secas.

    En la bandeja pon el papel de horno, para poder poner las fresas con chocolate y así evitar que se peguen.

    – Cuando el chocolate ya esté con la textura adecuada, bañamos las fresas una a una cogiéndolas por las hojas. Sacar del chocolate con cuidado, dejar escurrir un poco y colocarlas en la bandeja.

    – Dejar enfriar las fresas en el frigorífico al menos 30 minutos.

    También puedes hacerlas con chocolate con leche o chocolate blanco.

    Un vino dulce o un buen cava es perfecto para acompañar estas fresas con chocolate.

  • Anónimo
    hace 5 meses

    Usando fresas y chocolate. Si te falta alguno de estos dos componentes no podrás preparar dicho postre.

  • Anónimo
    hace 5 meses

    con alguna receta

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