¿Fuentes de chocolate y chamoy?

el sábado organizare una fiesta y pondré una fuente.de chamoy y una de.chocolate pero tengo unas.dudas quién me responda todas las preguntas le doy 5 estrellas 

mi fuente son de las sencillas y baratas

Cual chocolate es mejor? 

como se tiene que preparar el chocolate para que fluya con aceite o leche? 

es mejor comprar el chocolate loquido o derretirlo? 

con cuanto tiempo tengo que poner a calentar la fuente de chocolate? 

para cuantas personas rinde un kilo de chocolate? 

sí se me acaba el chocolate ideas para tener más para rellenar a la mano. 

que chamoy se usa? el normal? 

el chamoy se.dilue con algo? o como se prepara? 

para cuantas personas dura dos litros de chamoy? 

para el chamoy es igual primero se pone en calentar y luego en motor? o frío fluye? 

les agaradeceria que me respondieran :(

*

2 respuestas

Calificación
  • ?
    Lv 6
    hace 8 años
    Respuesta preferida

    ¡Hola Lierlie!

    Yo te recomiendo uno de los cursos para para iniciar y operar un negocio de fuentes de chocolate y chamoy que encontrarás en: http://www.cursos-especiales.net/detalles_Como-Ini...

    En el encontrarás todo lo necesario, desde consejos en el manejo de tus fuentes, hasta cálculos de ordenes de tus clientes deacuerdo al número de comensales y todo lo necesario para operar este tipo de negocio.

    El curso lo envían a tu email y está paso a paso con fotografías.

    ¡Saludos!

    Fuente(s): http://www.cursos-especiales.net/detalles_Como-Ini... - Decoracion de Fuentes de Chocolate para Negocio
  • OK:)

    Cual chocolate es mejor?

    EN LAS DULCERIAS AY CHOCOLATES PARA DERRETIR QUE SON

    MUY RICOS, CREO QUE AVECES NI TIENNEN MARCAS SOLO DILES

    QUE TE DEJEN OLERLOS LOS VENDEN AVECES EN CUBETITAS, SI

    HUELE RIKO ES PORQUE SABE MAS RIKO, ESCOJE EL QUE MAS TE

    GUSTE, PUEDES PROBARLO PERO COMO NO ESTA DERRETIDO TAL

    VEZ NO SEPA MUY RICO.

    BUENO SI SABE RIKO PERO SABE MEJOR DERRETIDO :-)

    como se tiene que preparar el chocolate para que fluya con aceite o leche?

    CON ACEITE MIL VECES, NO SE PUES MI MAMA CUANDO NOS ASIA

    POSTRES CON CHOCOLATE DERRETIDO LO ASIA CON ACEITE, Y FLUIA

    MUY BIEN ADEMAS LA LECHE LE QUITARA O LE CAMBIARA EL SABOR COMO

    EL ACEITE NO TIEENE SABOR PUES SABE IGUAL Y TE ASE RENDIR MAS.

    es mejor comprar el chocolate loquido o derretirlo?

    ES MEJOR DERRETIRLO ES MAS TRABAJO PERO COMO TE DIJE

    SABE MAS RIKO Y ES MAS BARATO :-)

    con cuanto tiempo tengo que poner a calentar la fuente de chocolate?

    NO TANTO COMO UNA MEDIA ORA O 20MIN, ANTES.

    para cuantas personas rinde un kilo de chocolate?

    DEPENDE CUANTO COSUMAN. SUPONIENDO QUE SON 20 PERSONAS

    Y POR EJEMPLO SI CADA PERSONA BANA 3 FRESAS DE CHOCOLATE

    20 POR 3 SON 60. NO DE ECHO COMO PARA MAS DE 20 COMO 30

    O 40 PERSONAS

    PERO SI SOON NINOS AGARRARAN MAS TEN EN CUENTA ESO.!!

    sí se me acaba el chocolate ideas para tener más para rellenar a la mano.

    LA VERDAD NO SE ME OCURREN MAS OPCIONES. CREO QUE AHI SI

    TIENES QUE RECURRIR A COMPRAR UN POCO DE CHOCOLATE LIQUIDO.

    DE EMERGENCIA.

    que chamoy se usa? el normal?

    UNO NORMAL PERO QUE NO TENGA NADA!! DE PEDACITOS DE CIRUELA!!

    PUEDES COLARLO SI NO ENCUENTRAS CHAMOY SIN PEDACITOS.!!

    el chamoy se.dilue con algo?

    SE PUEDE DILUIR CON AGUA, ESO TODOS

    o como se prepara?

    CON AGUA PERO SABE MEJOR SIN DILUIR. ♥

    para cuantas personas dura dos litros de chamoy?

    COMO PARA 50 PORQE ES MENOS LO QE SE USA

    para el chamoy es igual primero se pone en calentar y luego en motor?

    o frío fluye? FRIO FLUYE :)

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