Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 7 años

¿receta de una ensalada con pechuga?

hola si me podrian decir alguna receta para preparar ensalada con pechuga porfa

5 respuestas

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  • Anónimo
    hace 7 años
    Respuesta preferida

    Hola

    Ensalada de pollo con aguacate

    Trozos de pollo, aguacate, pepino y apio, aderezados con una mezcla de crema, mostaza y vinagre. La mezcla se sirve dentro de mitades de aguacate y se adorna con tiritas de lechuga.

    Ensalada de Pollo y Mango

    Pollo picoso y mangos sobre hojas de lechuga.

    Ensalada de arroz con pollo y camarones

    Casi como una ensalada de paella. El arroz se cuece con azafrán y se marina en una especie de vinagreta de limón. Se sirve con trozos de pechuga de pollo y camarones.

    Ensalada de pollo a la parrilla

    Esta intensa mezcla de fruta fresca, pollo magro y verduras es rica en antioxidantes. Una ensalada deliciosa que constituye un alimento completo.

    Ensalada de pollo con champiñones gigantes

    Trozos de pechuga de pollo, frambuesas y champiñones salteados y estofados en vino blanco. El aderezo de esta ensalada se prepara con crema y vinagre de frambuesa.

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  • hace 7 años

    CUADRITOS DE PECHUGA

    CUADRITOS DE QUESO PANELA

    ARÚGULA

    JITOMATE

    ESPINACA O LECHUGA

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  • Anónimo
    hace 7 años

    4 filetes de pechuga de pollo

    1 limón

    Aceite de oliva

    1 cucharada de mostaza

    1 cucharada de miel líquida

    2 manzanas

    Unas nueces

    6 champiñones

    100 gr queso parmesano

    2 endibias o cogollos

    Brotes de espinacas tiernas.

    1 cebolla tierna

    Sal y pimienta

    Elaboración:

    Hacer los filetes de pollo a la plancha o al horno con un poco de aceite y zumo de limón. Dejar enfriar.

    Cortar las endibias o cogollos en tiras y las manzanas, picar la cebolla, cortar los champiñones en rodajas y mezclar todo en un bol con unas nueces, brotes de espinacas tiernas sal y pimienta. Añadir el pollo

    Preparar el aliño. Mezclar el zumo de un limón con medio vaso de aceite de oliva, 1 cucharada de mostaza y 1 cucharada de miel líquida. Mezclar muy bien hasta que todos los ingredientes se hayan convertido en una salsa

    Verter sobre la ensalada y mezclar muy bien. Añadir sal y pimienta negra al gusto.

    Cortar el queso parmesano en láminas muy finas y repartir sobre la ensalada. Decorar con unas hojas de perejil y unas rodajas de limón y servir.

    Otra

    4 pechugas cocidas y desmenuzadas

    5 zanahorias cocidas y en cuadritos

    4 papas medianas cocidas y en cuadritos

    1/2 rama de apio finamente cortada

    1 lata chica de chicharras

    1 lata de pimiento morrón rojo escurrido y en cuadritos.

    1/4 frasco mayonesa

    3 cucharadas rasas de mostaza o 1/4 frasco de mayonesa compuesta.

    Sal al gusto.

    Preparación:

    En un recipiente pones esto y lo revuelves hasta incorporar todo y listo lo puedes servir sobre pan de caja (Bimbo) como sándwich, lo puedes comer agregando chiles en escabeche.

    Este platillo también se puede dar en fiestas de cumpleaños, bautizos, quince años, etc. solo agrégalo puré de papa y sopa fría de coditos, y no es necesario calentarlo, se sirve en frío.

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  • hace 7 años

    Hola!

    Prepara la lechuga desinfectala y cortala

    Agrega jitomate(el rojo)lavalo y cortalo y ponlo con la lechuga ya en un recipiente

    Cose la pechuga en la oya expres y cortala en pedacitos ya cosida

    Podeis agrgar mas verduras ala ensalada

    Y disfruta

    Fuente(s): Yo
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  • hace 7 años
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