¿Definir mesa de dulces?

Amigos, quien me puede dar una definicion amplia de lo que es una mesa de dulces (no imagenes, no videos, no enlaces a sitios web).

Una mesa de dulces es.......

2 respuestas

Calificación
  • hace 8 años
    Respuesta preferida

    ¿Que es una mesa dulce?

    Una mesa dulce es como un buffet , donde cada uno se sirve según lo que le apetece, en una fiesta.

    No necesariamente tiene que ser solo de chucherías, sino que incluye pastelería y repostería casera, chocolates, bebidas… En función de los gustos de los anfitriones y del número de invitados, puede incluir también una fuente de chocolate.

    Puede también incluir algún tipo de snack salado, tipo palomitas o frutos secos.

    Partiendo de una temática, o una gama de colores, se va construyendo una especie de “escenario” en donde lo último que haremos será servir la comida.

    Como os digo se juega con los colores, pero también con formas y volúmenes, diferentes alturas… para que nuestros invitados disfruten más (si cabe) de la fiesta.

    En función de cuando se ofrezca la mesa dulce, se pondrá, unos productos u otros. No es lo mismo una mesa dulce para un cumpleaños, en los que los productos serán prácticamente la merienda, que una mesa dulce para una boda, casi siempre ofrecida durante la barra libre, cuando los invitados ya han cenado y los productos de nuestra mesa van a ser un picoteo.

    Definicion y una breve descripcion, espero te sirva :)

  • Anónimo
    hace 7 años

    Candy Bar se basan en confitería sencilla pero elegante. Son pequeños bocados que se pueden disfrutar rápidamente sin dejar de bailar o platicar.

    Chef Andrea Martínez

    Fuente(s): www.mesasdepostres.com.mx
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