Xochitl preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 8 años

¿Como hacer agua de coco, horchata y de piña colada?

Receta y procedimiento por favor

Gracias

2 respuestas

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  • hace 8 años
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    RECETA DE AGUA DE COCO

    Agua de coco:

    Ingredientes:

    2 cocos de agua no muy tiernos

    1 leche evaporada

    Un poco de azúcar

    mucho hielo

    Preparación:

    1. Se licúa agua de coco, coco, leche y azúcar.

    2. Se vacía sobre una jarra que tendrá suficiente hielo.

    3. Se deja que enfríe muy bien y se sirve en vasos altos adornados con un trozo de piña.

    Segunda opcion

    Ingredientes:

    1 dosis de aguardiente

    Hielo picado

    1 cda de coco rallado

    (puede ser de paquete,

    dejado en remojo en agua).

    Preparación:

    Ponga todos los ingredientes en la coctelera, agite bien y sirva

    AGUA DE HORCHATA

    1. Agua de horchata:

    Ingredientes:

    -Medio kilo de arroz.

    -Canela molida.

    -Esencia de vainilla unas gotas.

    -1 lata de leche clavel (carnation).

    -Azúcar al gusto.

    -Mucho hielo.

    Preparación:

    Se pone el arroz en un recipiente hondo y se le agrega agua hasta que se cubra totalmente y se deja remojar toda la noche, cuando esta bien remojado se muele en la licua con agua suficiente se le agrega la leche el azúcar las gotitas de vainilla y al final la canela se sirve bien frío.

    Consejos: Mientras se cuese mover suavemente.

    AGUA DE PIÑA COLADA

    1 lata de piña

    1 lata de leche de coco

    colorante amarillo

    azucar al gusto

    En una jarra poner la mitad de agua poner azucar al gusto,

    aparte poner el la licuadora la lata de piña y la lata de leche de coco y moler todo perfectamente bien vaciarla a la agua con azucar y poner una gotita de color amarillo,, mover perfectamente y poner hielitos

    ESPERO QUE TE SIRVA Y SI NO QUEDAS SATISFECHA ALLI ESTAN LAS FUENTES BYE BYE

  • hace 8 años

    pues mira el agua de horchata la puedes hacer dejando macerar arroz con canela para masomenos unos 20l de aguua usaras medio kilo de arroz y canela entera y agua ok despues de dejar macerar o reposar la mezcla por una noche(tambien puedes dejarlo reposar con agua caliente por una media hora y ya) la licuas .

    Despues ya licuado vas colando la solucion dentro del recipiente de 20l y un tip es que vallas enjuagando la mezcla hasta que veas que ya no le sale color,

    Una ves vaciado todo agregas 3 latas de lechera y 3 de carnation, puedes usar mas o menos latas dependiendo tu gusto.

    Una ves vaciado todo rellena con agua,

    El agua de piña colada solo lleva jugo de piña, crema de coco, leche carnation y ron bueno si es que le quieres hechar.

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