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Anónimo
Anónimo preguntado en Ciencias y matemáticasQuímica · hace 8 años

¿Por que el agua destila disuelve el vinagre?

Por favor, una buena explicacion :D

1 respuesta

Calificación
  • hace 8 años
    Respuesta preferida

    No solo el agua destilada, en general, el agua corriente del grifo también lo puede disolver. Esto se debe a que el vinagre en sí mismo es una solución diluida de ácido acético y por lo tnato si vacías vinagre al agua ( o viceversa) solo lo estás diluyendo. La pregunta clave aquí es, ¿porqué el ácido acético se disuelve en agua? La respuesta es: porque tiene un caracter polar y en Química, las sustancias polares se disuelven en solventes polares.

    ¡Suerte!

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