¿El termino al carbon es igual que a la plancha?

O por lo menos se cocinan los dos sin grasa, es que me acabo de comer una hamburguess de pollo al carbon, cual se cocina con major numero de grasa?

3 respuestas

Calificación
  • janine
    Lv 7
    hace 9 años
    Respuesta preferida

    Cocinar al carbón no es igual que a la plancha, haciendo la carne al carbón la grasa va cayendo por las separaciones de la parrilla.-

  • hace 9 años

    La grasa está en la carne.. no se fríen las hamburguesas en grasa.

  • hace 9 años

    A la plancha es muy probable que le pongan grasa. Al carbón es equivalente al grill...

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