¿El termino al carbon es igual que a la plancha?

Question

O por lo menos se cocinan los dos sin grasa, es que me acabo de comer una hamburguess de pollo al carbon, cual se cocina con major numero de grasa?

Answer 1

Respuesta preferida

Cocinar al carbón no es igual que a la plancha, haciendo la carne al carbón la grasa va cayendo por las separaciones de la parrilla.-

Answer 2

La grasa está en la carne.. no se fríen las hamburguesas en grasa.

Answer 3

A la plancha es muy probable que le pongan grasa. Al carbón es equivalente al grill...