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Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 9 años

¿Necesito recetas de comida en ingles?

de preferencia que sea comida mexicana y si pueden que sea en ingles y español o si saben de alguna página donde hayan recetas en español e ingles

1 respuesta

Calificación
  • Anónimo
    hace 9 años
    Respuesta preferida

    Luis , No Te Haremos La Tarea .

    Tienes Que Trabajar haha

    Bueno Mira Te dejo Una receta En Español y Un Traductor para que lo traduscas :

    Para hacer nuestra receta de sopa pescado hemos utilizado los siguientes ingredientes:

    1/4 kg de gambas, 1/4 kg de almejas, 1/2 kg de merluza, rape o mero, 1 zanahoria, 1 puerro, 1 cebolla pequeña, 2 cucharadas de tomate triturado natural, 1 cucharada de harina, 2 dientes de ajo, 1/2 vaso de vino blanco, 1 vaso brandy, 1 litro y medio de fumet de pescado o agua, azafrán, sal y aceite de oliva.

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    Elaboración.

    Por lo general el primer paso para hacer una sopa de pescado es hacer un fondo de hortalizas, por lo que cortaremos muy finamente el puerro, la zanahoria y la cebolla y lo pocharemos suavemente con un poco de aceite de oliva.

    Antes de que dore echamos una cucharada de harina (el espesante del caldo), lo tostamos un poco y añadimos las almejas (previamente abiertas al vapor), las gambas peladas y el pescado troceado (en mi caso he cogido merluza). También añadimos el tomate el vino blanco y el brandy. Removemos y dejamos cocer 5 minutos.

    Seguidamente añadimos el fumet de pescado (caldo hecho con espinas de pescados blancos) o bien agua. También los aromatizantes del caldo, en este caso los ajos machacados y el azafrán. Dejamos cocer todo durante unos 10 minutos en el caso que sea agua y 5 minutos en el caso que sea fumet de pescado.

    Solo queda añadir, opcional, unos picatostes de pan tostado al horno y comer bien caliente

    YA ESTA TRADUCCIDO:

    http://translate.google.es/#

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