Carlos preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 10 años

¿necesito receta de lomo hawaiano?

holas mi mama va apreparar la cena de navidad omo todos lo años solo que esta ves le pedi que hicieramos algo diferente como lomo hawaiano que es mi preferido pero le proble es que no se como hacer lo podrian ayudarme plis ..

3 respuestas

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  • hace 10 años
    Respuesta preferida

    Hola:

    Lomo hawaiano.

    INGREDIENTES:

    - 2 libras de lomo sin hueso rebanado

    - 1 lata de piña en almíbar

    - 4 chiles para rellenar picado en cuadritos (poblanos)

    - 1 cebolla picada en cuadritos

    - 1 lata de tomate picado

    - ½ paquete de tocino

    PREPARACIÓN:

    Salpimentar el lomo y luego cellarlo en aceite muy caliente. Acomodarlo en un cazuela o charola para hornear y se deja ahí para que se cosa al vapor. Para la salsa, se fríe el tocino, ya que este listo se le agrega la cebolla, el chile, la piña y la lata de tomate; se le agrega un poquito de agua para que quede como caldillo. Sazonar. Acompañar con arroz y una ensalada de papas.

  • LOMO A LA HAWAIANA:

    INGREDIENTES:

    - 2 libras de lomo sin hueso rebanado

    - 1 lata de piña en almíbar

    - 4 chiles para rellenar picado en cuadritos (poblanos)

    - 1 cebolla picada en cuadritos

    - 1 lata de tomate picado

    - ½ paquete de tocino

    PREPARACIÓN:

    Salpimentar el lomo y luego cellarlo en aceite muy caliente. Acomodarlo en un cazuela o charola para hornear y se deja ahí para que se cosa al vapor. Para la salsa, se fríe el tocino, ya que este listo se le agrega la cebolla, el chile, la piña y la lata de tomate; se le agrega un poquito de agua para que quede como caldillo. Sazonar. Acompañar con arroz y una ensalada de papas.

  • Anónimo
    hace 10 años

    No se

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