? preguntado en Comer y beberOtros - Comer y Beber · hace 1 década

¿Qué tipo de tela se usa para hacer los quesos caseros?

5 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    Hola:

    Pues mira, cuando yo vivia en Mexico, miraba a las vecinas de al lado, que los hacian utilizando tela blanca tipo gasa, con rejillas, donde podia salir facilmente el liquido del suero.

    Y quedarse atrapado el resto de la mezcla, osea el queso.

    Y esa gasa era algo gruesa, ya que por mas que apretaban fuertemente con las manos para exprimirlo, no se rompia la tela.

    No recuerdo como se llama esa tela, (tampoco es tul) .

    Pero igual sirve una toalla blanca (siempre blanco debe ser segun ellas) pero que sea nueva la toalla.

    Igual exprime los liquidos, dejando dentro el queso.

    Saludos.

  • hace 1 década

    En Argentina se llama lienzo y debes comprar el más fino de todos; al decir común, el más ordinario. Saluditos

  • Anónimo
    hace 1 década

    Se llama manta de cielo, y la encuentras en las tiendas Parisina de Mexico, y si estas en otro pais, buscala en cualquier tienda de telas.

  • hace 1 década

    En casa utilizamos la manta de cielo, que es excelente para colar bien el queso, además es económica.

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  • hace 1 década

    la tela que se usa se llama manta de cielo sirve para filtrar el suero de la leche y la encuentras en cualquier tienda de telas , la lavas muy bien antes de usarla y listo!

    suerte

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