¿como preparan el chicharron de queso en el charco de las ranas en el df?

2 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    chicharron de queso

    500 grs. de queso amarillo tipo gouda

    Aceite vegetal

    Un limón picado en trozos

    En una sartén antiadherente que esté “groseramente caliente”, le vas a añadir 2 cucharadas de aceite, y luego le esparces el queso por toda la sartén hasta que esté totalmente cubierta de queso.

    Deja freír hasta que tome una consistencia firme, despega el queso pelo a pelo de la sartén pero doblándola en 3 pedazos como si fuera una crepe, sácala y retira el exceso de aceite con una toalla absorbente.

    Luego, rocía la tortilla con el jugo de un cuartico de limón y si lo deseas acompaña con un poco de cilantro picadito, tomate en cuadritos y cebolla en cuadritos.

    espero que te sirva...

    un saludito...

  • hace 1 década

    Aqui te dejo esta pagina hay miles de recetas:

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