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Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 1 década

alguien que me ayude?

en avon en los catalogos aparecen unos recetarios de nestle y maggi, alguien me podria pasar las recetas o decir como puedo adquirirlos

5 respuestas

Calificación
  • Blanka
    Lv 5
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Yo tengo muchas recetas de Nestlé Y Maggi, te envio algunas.

    ANILLO DE PIÑA

    250 gramos de mantequilla

    100 gramos de azúcar

    8 yemas

    1 lata de leche condensada Nestlé

    100 gramos de harina

    250 gramos de harina de arroz

    2 cucharadas de royal

    Acrémese la mantequilla y agréguese el azúcar, incorporando las yemas una a una, sin dejar de batir. Añádase la leche condensada y las harinas cernidas tres veces con el royal. Por último, las claras batidas a punto de turrón.

    En un molde de corona de unos 30 centímetros de diámetro engrasado con mantequilla y enharinado, se vacía la pasta. Métase a horno caliente por espacio de 40 minuto. Al sacarse del horno, se baña con el siguiente jarabe:

    150 gramos de azúcar

    6 cucharadas de agua

    1/8 de litro de jugo de piña

    Póngase al fuego el azúcar y el agua. Déjese hervir hasta que tome punto de miel. Sepárese del fuego y agréguese el jugo de piña. Cuando el pastel haya enfriado, córtese en 8 partes, colocando entre una y otra, una rebanada de piña.8 claras

    1 lata de piña en rebanas.

    BESITOS DE ALMENDRA

    200 gramos de almendra molida

    ½ lata de leche condensada Nestlé

    4 claras de huevo

    30 gramos de azúcar pulverizada

    Incorpórense la almendra con la leche condensada Nestlé. Por separado, bátanse las claras a punto de turrón, agregando el azúcar sin dejar de batir, hasta quedar todo bien mezclado. Póngase la pasta en una bolsa con duya lisa de un centímetro de diámetro. En charolas de horno previamente engrasadas con mantequilla, se van poniendo porciones. Métase a horno caliente por espacio de 10 minutos.

    BOCADILLOS DE DÁTIL Y NUEZ

    1 Lata de leche condensada Nestlé

    250 gramos de dátil

    150 gramos de nuez

    1/8 de litro de agua

    100 gramos de azúcar granulada

    Póngase la leche condensada Nestlé y el agua a fuego y déjese hervir hasta que tome punto de bola pero sin dejar de mover. Muélanse juntos el dátil y la nuez e incorpórese a la leche condensada Nestlé y sígase moviendo hasta que se junte para hacer bolitas del tamaño de una nuez, revolcándolas en el azúcar. Colóquense en cestitos de papel.

    Dátil y Nuez pueden ser sustituidas por almendra tostada, piñón o avellana tostada en igual proporción.

    CAKE DE NUEZ

    100 gramos de mantequilla

    4 yemas

    ½ lata de leche condensada Nestlé

    100 gramos de nuez molida

    125 gramos de harina

    1 cucharada de polvos de hornear

    4 claras

    Bátase la mantequilla hasta cremarla . Incorpórese las yemas y la leche condensada Nestlé, sin dejar de batir. Después agréguese la nuez molida revolviendo todo suavemente con espátula de madera. Por último, añádase la harina cernida con los polvos de hornear y las claras batidas a punto de turrón. En un molde redondo de unos 24 cms., de diámetro, engrasado, con mantequilla y enharinado, póngase la pasta y métase a horno caliente por espacio de 10 minutos. Cambie el calor a moderado y déjese 15 minutos más.

    DUQUESITAS NESTLE

    4 claras

    4 yemas

    100 gramos de harina

    1 cucharada de polvo de hornear

    75 gramos de mantequilla

    ½ lata de leche condensada Nestlé

    1 cucharada de vainilla

    1 lata de mermelada de frambuesa

    Bátanse las claras a punto de turrón, incorpórense las yemas una a una suavemente, con espátula de madera. Agréguese la harina cernida con los polvos de hornear y la mantequilla fundida y tibia. Por último, la leche condensada Nestlé y la vainilla. En moldecitos para cubilete, engrasados con mantequilla y enharinados, se vacía la pasta llenándolos hasta la mitad. Se meten a horno caliente por espacio de 20 minutos. Al salir del horno, con saca bocado se les saca el centro y se rellenan con la mermelada.

    GALLETAS DE NAVIDAD

    350 gramos de harina

    250 gramos de mantequilla

    3 yemas

    ½ lata de leche condensada Nestlé

    1 limón el zumo

    100 gramos de cerezas

    2 limones cubiertos.

    Ciérnase la harina sobre la mesa, formando una fuente. Incorpórese la manequilla, yemas, leche condensada Nestlé y el zumo de limón. Mézclese con la raspa hasta formar una pasta suave y tersa. Extiéndase con el palote de ½ cm de grueso y córtense con cortador en forma de flor. Colóquense en charolas de horno y barnícense con huevo batido, decorándolas al gusto con las cerezas y rajitas de limón. Métase a horno caliente por 15 minutos.

    GELATINA EXQUISITA

    3 yemas

    1 lata de leche condensada Nestlé

    50 gramos de almendra molida

    1 taza de agua

    1 raja de canela

    25 gramos de grenetina

    1 naranja su cáscara

    Bátanse las yemas con la leche condensada Nestlé, un poco y agréguese la almendra molida, el agua, la canela, y la cáscara de naranja. Póngase al fuego, al soltar el hervor, retírese incorporándose la grenetina previamente remojada en agua fría. Colóquese en un molde redondo para gelatina de unos 24 cms. De diámetro. Póngase en el refrigerador durante una hora. Vacíese la gelatina en platón y báñese con la siguiente miel.

    CABRITO A LA NORTEÑA

    4 chiles anchos

    ½ cabeza de ajo

    1 cebolla grande

    5 troncos de apio

    4 cucharadas de vinagre

    ¼

    Fuente(s): MI COLECCION DE RECETAS NESTLE Y COCINANDO CON MAGGI
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  • hace 1 década

    Marisa chk primero estos

    si?

    http://www.esmas.com/alsabordelchef/recetas/

    suerte

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  • hace 1 década

    pues podrias hablar con alguna de las representantes de tu zona, algunas tienen productos atrasados o bien acude a tu tienda avon mas cercana

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  • hace 1 década

    pues nestle tiene una pagina de recetas en linea, yo he probado varias y quedan muy ricas la pagina es:http://www.nestle-centroamerica.com/recetas/

    suerte

    Fuente(s): nestle
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    Lv 4
    hace 1 década
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