Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 1 década

una receta de un buen desayuno?

ola ke tal necesito una receta de un desayuno balanceado para un joven de 16 años este desayuno debe ser facil y rapido por favor

10 puntos al mejor

7 respuestas

Calificación
  • david
    Lv 7
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Café con canela

    El café con canela es tradicional y muy favorecido para los desayunos. Simplemente ponga una olla grande con agua a hervir. Cuando este hirviendo se agrega café soluble al gusto, y dos rajas de canela. Si no se cuenta con la canela en rama, agregar canela en polvo, una media cucharadita y pruebe. Se sirve tradicionalmente en jarritos de barro.

    Jugo de naranja con papaya

    Se licuan trozos de papaya en jugo de naranja y se sirven en un vaso grande.

    Huevos con migas

    En una sartén se fríen en poco aceite vegetal dos tortillas de maíz en trocitos y media cebolla grande picada fina.

    Se sofríen sin dejar que se doren. En un tazón se baten 4 huevos, se agrega sal al gusto. Se incorporan a la sartén y se revuelven hasta cocerse. Se agrega al gusto 1/2 taza de salsa de tomatillo verde. O la misma cantidad de salsa de tomate con chile y cilantro. Rinde dos personas

    Salsa de Tomatillo

    Se licuan 5 tomatillos verdes con una rebanada grande de cebolla y un manojo chico de cilantro. Se pone al fuego en una cazuela hasta que se cuece la salsa. Actualmente se consigue en México la salsa ya hecha envasada en cualquier tienda de abarrotes.

    Salsa de tomate

    Se toman dos tomates se lavan y se ponen a tostar en una sartén, hasta que la piel se tuesta. Se abren y se sacan las semillas, se ponen en la licuadora junto con un pedacito de ajo y una rebanada de cebolla. Se muele y se pone a sofreír en aceite. Se agrega sal, y una rama de cilantro. Se puede agregar un chile verde serrano sin cortar para dar sabor. El chile se saca y se presenta entero para que quien guste pueda comer picante al gusto.

    Molletes

    Se toma un pan tipo baguette, cortado a la mitad, se unta de fríjol refrito, se coloca una rebanada de queso manchego, y se coloca en una charola y se pone al horno a dorar hasta que el queso se derrite. AL GUSTO puede usted agregar antes del queso, jamón cocido o trocitos de chorizo refrito. Se sirve con la tradicional salsa de pico de gallo.

    Pico de gallo

    Dos tomates rojos, lavados y sin pepitas. Se cortan en cuadritos chicos. Se corta media cebolla en trocitos chicos. Se corta un manojo de cilantro fresco. Se agrega al gusto chile verde picado fino. O chile rojo seco en polvo.

    Esta salsa se sirve cruda y fresca encima de los molletes.

    cereales como avena, corn flakes de trigo o de fibra, combinados con frutas como melon, manzana o peras, y lacteoas como leche o yogurt. otra seria un sandwish de huevo con jamon o de panela con alfalfa y un vaso de leche

    Bocadillos de huevo y Jamon

    5 Huevos cocidos

    1 Cucharadita de Cebollin picado

    Sal y páprika

    Salsa "Tabasco"

    Mayonesa

    250 Gramos de Jamón

    Se separan las yemas de las claras y se pasan las yemas por un colador, después se le agrega el cebollin, las especias y mayonesa hasta que se humedezca un poco, se bate muy bien hasta que se forme una pasta blanda.

    Se pican las claras junto con el Jamón y se mezclan muy bien las dos pastas. Con la pasta que hicimos formamos bolitas con las manos de un tamaño mediano, se ponen las bolitas en un platón y se adornan con la mayonesa.

    Nopales con huevo

    1/2 Kilo de Nopales Picados, cocidos y estilados

    2 Jitomates medianos picados

    1 Cebolla chica picada

    2 Chiles Verdes picados

    4 Huevos

    Aceite

    Sal

    En una cacerola se pone aceite a calentar y enseguida se le agrega el jitomate, cebolla y el chile verde a que se sofrian, después se agregan los nopales estilados y por último se le agregan los huevos y la sal, se mueve constantemente para que no se peguen.

    Huevos rellenos de atun

    12 Huevos

    1 Lata de Atún

    1/2 Cebolla finamente picada

    1 Jitomate finamente picado

    1 1/2 Cucharada de Mayonesa

    1 1/2 Cucharada de Crema

    Aceite

    En una cacerola se pone el aceite a calentar y enseguida se le agrega la cebolla, jitomate y el atún y se mezcla muy bien.

    Los huevos se ponen a cocer, se les quita el cascaron y con mucho cuidado se parten por la mitad y se les saca la llema.

    Se revuelve la mayonesa y la crema, enseguida se rellenan los huevos con el atún y se les pone una cucharada de crema y mayonesa

    Las yemas se desmoronan con las manos y se espolvorean encima de la crema de cada huevo.

    Huevos revueltos

    4 huevos

    2 cucharadas de leche

    salchichitas pequeñas

    baicon troceado

    pimienta negra

    aceite

    queso rayado

    Paso 1: Se ponen en la sartén el beicon (troceado)y las salchichitas pequeñas (también troceadas) a fuego muy lento con un poco de aceite de oliva o mantequilla.

    Paso 2: Mientras tanto se baten bien los huevos con sal, se le añaden las cucharadas de leche, unas briznas de un buen queso rayado fácilmente fundible y por último, un poco de pimienta.

    Paso 3: se vuelcan en la sartén los huevos batidos con sus aditivos y no se deja de remover la mezcla a fuego medio.

    Paso 4. Acompañar con pan caliente, y añadir un poco de pimienta más antes de servir.

    Huevos revueltos al gusto

    1 huevo

    150 grs de cebolla bien picada

    250 gr

    Fuente(s): d
  • Anónimo
    hace 1 década

    Pan tostado, huevos revueltos, jamón, queso, mermelada, jugo del que quieras y café con leche si te gusta.

  • hace 1 década

    - Siendo la comida principal, debe tener azúcar o hidratos que, son "el combustible para comenzar el día con energía."

    Tener en cuenta que las frutas (fructosa) nos proveen de azúcar "natural"y fácil de metabolizar.

    lo del azúcar combustible para comenzar el día es una leyenda peligrosa para la salud. si gustas dulce en tu cafe puedes usar azúcar de dieta o si verdaderamente te gusta el azúcar azúcar moreno (no refinado)

    los huevos (300 calorías, mas grasa mas lo que sea....)ocupan demasiado tiempo y trastes. al fin :

    fruta o jugo, cereales, lácteos, un panecillo o bolillo con un poco de margarina o de mantequilla. al principio va ser difícil de acostumbrar y después vas a ver que es mejor.

    los fines de semana, puedes ir para un gran desayuno clásico a una cafetería o si tienes un poco mas de dinero a un brunch, hay unos a 100/120 pesos, en lugar de 50/75 pesos, entonces la diferencia no es muy grande.

  • hace 1 década

    mira pon una ensalada de frutas esquisita y la bañas con crema chantilli y jalea la delicia que es mi creacion chikiss

    10fresas

    2manzanas en cuadritos

    1guineo rodajado

    1/2piña cuadros

    marhsmellows minis una bolsa

    crema chatilli 1 bolsa de suspiros

    jalea de la que queras

    va pones las frutas despues pones la jalea despues la crema chatilli los marsmellows y los suspiros alrededor undeli y rapido postre

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  • hace 1 década

    UN LIQUADO DE HERBALIFE CON PROTEINA Y LO LICUAS UN BUEN RATO PARA Q ESPESE Y TE MANTENGA LLENA Y ALAS 4 HORAS PUEDES DAR UNA BUENA COMIDA SALUDABLE

  • hace 1 década

    Jugo de naranjas recién exprimido, cereales,lácteos descremados.

    Pan negro con queso untable magro,miel.

    En mi país no se estila el desayuno-almuerzo.

    Siendo la comida principal, debe tener azúcar o hidratos que, son el combustible para comenzar el día con energía.

    Tener en cuenta que las frutas (fructosa) nos proveen de azúcar "natural"y fácil de metabolizar.

  • hace 1 década

    Hola,Sopa de tomate o revoltillo de longanisa

    Fuente(s): ll
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