al pastel de chocolate se engrasa y se enharina el molde?

Answer 1

Respuesta preferida

como a cuakquier otro sino se le va a pegar y cuando lo desmolde va a quedar en la asadera.

Answer 2

si se engrasa, pero no se enharina, si no que se le pone un poco de cocoa en polvo en lugar de harina para que no se vea blanco a la hora de desmoldar.

Saludos

Answer 3

Si se engrasa y enharina solo que no pongas mucha harina porque al desmoldar quedara como talco encima del pastel.