AbrahamHR preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 1 década

al pastel de chocolate se engrasa y se enharina el molde?

3 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    como a cuakquier otro sino se le va a pegar y cuando lo desmolde va a quedar en la asadera.

  • hace 1 década

    si se engrasa, pero no se enharina, si no que se le pone un poco de cocoa en polvo en lugar de harina para que no se vea blanco a la hora de desmoldar.

    Saludos

  • hace 1 década

    Si se engrasa y enharina solo que no pongas mucha harina porque al desmoldar quedara como talco encima del pastel.

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