Alguien sabe como hacer?

una casita de dulce (o galletas)? No importa si me dan un link. Gracias

5 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    CASA DE GALLETAS

    Preparación de casa:

    • 2 kilos de azúcar cernida

    • 5 claras de huevo

    • Colorante vegetal verde, amarillo y café

    • 45 galletas de chocolate para las paredes de la casa y la chimenea

    • 3 galletas para la puerta

    • 3 galletas para la ventana

    • 22 galletas para el techo

    • 1 paquete de pasas o arroz inflado cubiertos de chocolate

    • 1 kilo de chocolate para rallar

    • Comenzar por la estructura de la casa. Las galletas se pueden unir con manjar o con pasta para cubrir.

    • El techo de la casa es de cartulina, sobre la cual se apilan las galletas.

    • Los detalles decorativos se crean con la misma pasta y los colorantes.

    • Al finalizar, espolvorear la casa con chocolate rallado, las pasas o el arroz inflado y azúcar flor.

    Ingredientes de la torta:

    • 8 huevos

    • 250 gramos de azúcar

    • 325 gramos de almendras ralladas

    • Ralladura y jugo de 1/2 limón

    • Ralladura de vainilla

    • 1 cucharada de harina

    • 1/2 cucharadita de polvos de hornear

    Ingredientes de la crema:

    • 125 gramos de mantequilla

    • 50 gramos de azúcar flor

    • 2 vasitos de cognac

    • 2 yemas

    • Batir las yemas con más de la mitad del azúcar, hasta que estén espumosas.

    • Aparte, batir las claras con el jugo de limón, añadir de a poco el resto de azúcar y batir hasta tener un merengue firme. Luego, añadir las ralladuras, las almendras y la harina cernida con los polvos de hornear.

    • Vaciar en un molde (24 centímetros de diámetro) enmantequillado y cubierto con un velo de harina.

    • Cocinar por una hora, con fuego suave durante los últimos 10 minutos.

    • Desmoldar con cuidado, esperar a que enfríe y cortar horizontalmente.

    • Batir bien la mantequilla con el azúcar hasta que se forme una crema, añadir el cognac y las yemas.

    • Con la crema que se forme, rellenar la torta según las capas que se hayan cortado.

    • Una vez lista, montar la casa de galletas.

    CASA DE GALLETAS

    Ingredientes de las galletas:

    1 taza de margarina sin sal

    1 taza de azúcar

    1 huevo

    1 cucharadita de vainilla

    3 tazas de harina todo uso

    Glaseado Real:

    Ingredientes:

    1 claras de huevo

    1 ½ tazas de azúcar pulverizada

    ½ cucharada de jugo de limón

    Colorante vegetal color carne

    Mezclar la margarina, el azúcar, el huevo y la vainilla con la mano, no amasar, agregar la harina taza por taza mezclando con la mano. Extender con rodillos sobre harina y cortar con cortadores circulares y cuadrados. Llevar al horno a 450°F por 10 min en bandeja engrasada y enharinada.

    Armar las paredes de la casa con las galletas circulares y el techo con las cuadradas. Pegar con el glas que se ha preparado batiendo todos los ingredientes hasta obtener picos suaves.

    En estos enlaces encontrarás más recetas con fotos, algunas están en ingles, pero las fotos vale la pena que las veas. Suerte y felices fiestas.

    http://www.mundorecetas.com/recetas-de-c...

    http://www.marthastewart.com/page.jhtml?...

    http://www.ecobebe.com.mx/blog/?p=39

    http://www.crcnapa.org/pdf%20flyers/ging...

    Fuente(s):

    En estos enlaces están las recetas con foto, vale la pena que las mires para que te hagas una mejor idea de cómo armar y adornar la casita.

    http://www.elsur.cl/edicion_hoy/seccione...

    http://www.televen.com/contenido.asp?con...

    aca: http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qi...

    Fuente(s): mi respuesta fue copiada de aca:http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qi... espero qte haya servido..
  • jajajaj señora honguito le robo la respuesta a otra usuaria, mira

    http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qi...

    en este link puedes ver la receta

    http://recetas.mundorecetas.com/receta5613.html

    Fuente(s): YO
  • Anónimo
    hace 1 década

    cuando la hagas yo pido comerme las ventanas

    =D

  • Pαti
    Lv 7
    hace 1 década

    Sip

    Haces dos panes, el tejado de galletas de nieve, lo cubres con el betún de tu preferencia y decoras al gusto

    En mi 360 está un ejemplo, hay muchos más en los libros de repostería infantil

    http://360.yahoo.com/guestbook-2pR3NSMherJ.y6kz6v1...

    La piezas se unen con el mismo betún

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  • Anónimo
    hace 1 década

    Como hansel y gretel uiuiui

    despues me invitas a comer no?

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