Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 1 década

me pueden decir como hacer un pastel de chocolate?

miren

esq yo no se hacer casi nada de comer deverdad pero quiero aprender

y pues me gustaria q me dijeran como hago el pan

el relleno

y el betun o cobertura de moca

porfa

esq es para sorprenderla

pero q sea de lo mas facil asi como para un niño de primaria

8 respuestas

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  • AC
    Lv 4
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Aqui tienes uno super fácil:

    Pastel de galletas oreo cubierto de chocolate

    Necesitas

    1 paquete (2 capas) de mezcla para pastel (cake) de chocolate tipo "devil's food"

    4 cuadritos de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate

    1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, cortada

    1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado

    1/2 taza de azúcar

    2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

    12 galletas OREO cookies, gruesamente trituradas

    CALIENTA el horno a 350°F. Prepara y hornea la mezcla según las instrucciones del paquete para obtener 2 capas redondas (9 pulgadas). Déjalas enfriar en los moldes por 5 min. Inviértelas sobre una rejilla de metal; retira los moldes. Déjalas enfriar completamente.

    DERRITE el chocolate y la mantequilla en un tazón apto para microondas, revolviéndolos cada 30 seg., a potencial ALTA 1-1/2 min o hasta obtener una consistencia homogénea. Deja reposar 5 min o hasta que espese.

    BATE bien el queso crema y el azúcar en un tazón grande con la batidora eléctrica. Mezcla la cobertura y las galletas trituradas con un batidor de varillas. Coloca las capas de pastel sobre un platón, esparciendo la mezcla de queso crema entre las capas. Cubre el pastel con el glaseado de chocolate. Mantenlo refrigerado.

  • Anónimo
    hace 6 años

    receta casera: ingredientes 1huevo,4cucharadas de leche,3cucharadas de chocimilk,4cucharadas de harina, 3 cucharadas de aceite y 3cucharadas de azucar (si lo quieren mas dulce agregar mas azucar) despues se mete al horno de microhondas por 3 minutos en una taza y LISTO

  • hace 6 años

    Hola que tal, acá te dejo una receta deliciosa de una torta de chocolate y nutella la verdad que la hice y es riquísima!!

    http://www.cuestiondemujer.com/tarta-de-chocolate-...

    Espero que te guste y suerte!!!

  • hace 1 década

    Esta la vi en la tele, es súper fácil de hacer, si quieres en vez del baño puedes rellenar de mermelada y ponerle un betún de chocolate por encima (de los que te vienen hechos, que resulta más fácil) o la decoración que se te ocurra!

    TORTA HÚMEDA DE CHOCOLATE

    350 gr de harina

    80 gr de cacao en polvo

    15 gr de bicarbonato

    350 gr de leche

    15 gr de vinagre

    2 huevos

    1 pizca de sal

    200 gr de aceite

    280 gr de azúcar

    BAÑO

    2 tazas de leche

    1 1/2 taza de cacao en polvo

    Azúcar si es necesario

    Preparación:

    1. Cierna o tamice la harina junto con el cacao en polvo y el bicarbonato. Reserve.

    2. Junte la leche con el vinagre (para cortar). Reserve.

    3. Bata los huevos con la sal. Reserve.

    4. Mezcle el paso 1. con el aceite, el paso 3., con el paso 2. y con el azúcar. Batir todo bien (a mano) hasta que se disuelva el azúcar.

    5. Vierta en un molde corona previamente enmantequillado y enharinado. Hornee a 180ºC de 35 a 45 minutos.

    6. BAÑO: Licue todos los ingredientes.

    7. Antes de desmoldar la torta báñela con la mezcla anterior, deje reposar en el refrigerador 1 hora min.. Sirva.

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  • hace 1 década

    Pastel de Chocolate

    Ingredientes

    Ingredientes

    2 tazas de harina

    1 ½ cucharadita de bicarbonato

    ½ cucharadita de royal

    1cucharadita de sal

    2/3 taza de cocoa

    7 ½ onzas de margarina

    2 tazas de azúcar

    3 huevos

    1 1/3 taza de leche

    1 cucharadita de vainilla

    Ingredientes para la cobertura

    1 lata de leche condensada

    ½ taza de cocoa

    2 onzas de mantequilla

    Preparación:

    1- Precalentar el horno a 350 F (176 C)

    2- Batir la margarina con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar los huevos uno a uno.

    3- Cernir harina, royal, cocoa, bicarbonato y royal, agregar a la mezcla anterior alternando con la leche.

    4- Verter la mezcla en las latas engrasadas y enharinadas.

    5- Hornear de 30 a 35 minutos

    6- Encima ponerle un baño de chocolate.

    Cobertura de chocolate

    Poner a baño maría los ingredientes, hasta que espese

    Pueden ser 10 minutos

    Se mueve constantemente

  • Anónimo
    hace 1 década

    http://foro.univision.com/univision/board/message?...

    Betún de Moka

    INGREDIENTES:

    1/2 taza(s) Azúcar

    2 unids. yemas de Huevo

    1/4 taza(s) Agua

    1 cch. Café instantáneo

    1 taza(s) Mantequilla

    3 gotas vainilla

    PREPARACIÓN:

    Combinar el azúcar y el agua y hervir hasta que al levantar la mezcla con una cuchara el azucar haga una tirita de caramelo hasta el sartén.

    Batir las yemas de huevo por mucho tiempo mientras se le va agregando la mezcla de azúcar (hasta que se vea de un color pálido y al levantar la batidora caigan chopitos chiquitos de las aspas). Seguir batiendo hasta que esté frío.

    Se disuelve el café en 2 cucharadas de agua.

    Se bate la mantequilla hasta que quede cremosa y se le agrega la mezcla de huevos y azúcar despacito, alternando con la mezcla de café gota por gota!!!

  • Anónimo
    hace 1 década

    Ingredientes para el pastel

    1 ½ taza de harina

    1 ¼ taza de azúcar

    1/3 de taza de cacao en polvo

    1 cucharadita de polvo para hornear

    1 cucharadita de bicarbonato de sodio

    1 cucharadita de sal

    1 taza de leche

    2 huevos

    1 cucharadita de vainilla

    1 cucharada de vinagre

    ¾ de taza de aceite vegetal

    Ingredientes para el glaseado

    ½ taza de margarina

    1 ½ taza de azúcar glass

    ½ taza de cacao en polvo

    Etapas para el pastel

    1. Precalentar el horno a 350 grados.

    2. En un recipiente, mezclar todos los ingredientes del pastel en orden, hasta que la mezcla quede sin grumos.

    3. Vaciar en un molde engrasado para pastel y hornear durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo de dientes salga limpio.

    Etapas para el glaseado

    1. Mezclar la margarina, el azúcar glass y el cacao.

    2. Cuando el pastel está completamente enfriado, retirar del molde y untar el glaseado en toda la superficie (incluyendo los lados).

  • Anónimo
    hace 1 década

    Ingredientes :

    125 gr. de chocolate

    60 gr. de mantequilla

    125 gr. de azúcar

    3 huevos

    60 gr. de maizena

    Receta :

    Fundir el chocolate con la mantequilla a fuego lento.

    Separar las yemas y las claras.

    Mezclar el azúcar con las yemas de los huevos.

    Añadir la maicena y después el chocolate fundido.

    Montar las claras de huevo a punto de nieve y añadirlas lentamente a la mezcla.

    Verter la mezcla en un molde donde se ha extendido la mantequilla previamente.

    Hornearlo entre 20 ó 25 minutos a 180º.

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