Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberOtros - Comer y Beber · hace 1 década

cual es la diferencia entre el ostion y la almeja?

3 respuestas

Calificación
  • Paloma
    Lv 7
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    El ostión se distingue por presentar una concha de forma irregular y asimétrica, cuya cara exterior es áspera y oscura, contrastando con la interior, que presenta una superficie lisa gracias a que el carbonato de calcio se transforma en una sustancia iridiscente llamada nácar.

    Almeja (o guacuco) es el nombre con que comúnmente se conoce a varios moluscos bivalvos que viven enterrados en arenas o barros de las orillas de los ríos y océanos.

    Logran enterrarse mediante los movimientos de un pie musculoso que se asemeja a una lengua. Éste está cubierto por dos valvas unidas entre sí por un pequeño ligamento que posibilita la apertura y cierre de la concha. Esta concha es lisa a diferencia de la del ostion

    Se entierra aproximadamente entre 5 y 30 cm de la superficie y soporta temperaturas de 5 a 35 ºC, la baja mar y los cambios de salinidad.

  • hace 1 década

    ña diferencia del ostion a la almeja es su textura y su savor el ostion es como aguadito y ******,la almeja es mas consisa.

  • la almeja es el nombre que se le da a muchos de los moluscos bivalos, normalmente se entierran total o parcialmente.

    los ostiones son un poco mas pequeños y no se entierran.

    Fuente(s): microsoft encarta
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