Anónimo
Anónimo preguntado en RestaurantesMéxicoMazatlán · hace 1 década

si alguien sabe como hacer nieve de nopal?

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  • hace 1 década
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    NEVE DE NOPAL

    Ingredientes:

    una taza de pulpa de Nopal

    una lata de leche condensada azucarada ( 250 grs. aprox. )

    250 cc. de crema entera de leche, ( espesa )

    2 huevos

    medio limón ( tan solo unas gotas )

    Preparación:

    1.- batir en una procesadora todos los ingredientes, hasta lograr una consistencia uniforme, con una tersura cremosa.

    2.- llevar al congelador hasta que la preparación tome una consistencia firme.

    3.- servir en copas, con Fresas rebanadas en forma de abanico.

    4.- se puede servir también en barquillos

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