Don Hanso preguntado en Comer y beberCocina Étnica · hace 1 década

Que es comida étnica?

ayudenme porfa antes del martes 20 de nov y de paso porfavor la comida étnica en latino america. att: donhanso

5 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Mejor Respuesta

    El termino se usa para hacer referencia a la comida tipica de cada pais, comida criolla o particular de una region.

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  • Anónimo
    hace 1 década

    Comida étnica, es la comida típica de una determinada raza, tambien aplicable a la comida de una determinada región. Cada región, dentro de un mismo pais, tiene sus platos tradicionales, que son característicos por el órigen étnico de los habitantes de esa zona y por la abundancia de un determinado alimento. Hay zonas que utilizan mucho pescado, otras mucha carne de oveja, otras muchos cereales, etc. etc. etc.

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  • hace 1 década

    resumido la etnia adjunta al lugar de donde eres

    Fuente(s): solito
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  • yo~yo
    Lv 6
    hace 1 década

    Cocina "Retro" y Cocina "Étnica": las dos grandes tendencias gastronómicas del momento.

    "cocina etnica": rescatar las preparaciones mas clasicas de las etnias,

    ...los consumidores buscan de nuevo la sencillez y comodidad en lo que se refiere a la comida, en un nuevo giro hacia "lo de siempre" .

    Se está produciendo una moda “retro” en la gastronomía:

    los americanos vuelven a las hamburguesas, a los platos regionales y a las raíces étnicos, es decir, una vuelta a lo sencillo y tradicional, a todo aquello que recuerde a "hogar", "familiar", "tradicional".

    experiencias culinarias en las que se sienta más cercano al ambiente del propio hogar.

    apertura de los nuevos locales gastronómicos, menos lujosos, más informales, ofreciendo un aire más cercano al bistrot que al restaurante exclusivo.

    Los sabores lejanos se acercan a través de las distintas cocinas del mundo

    Un verdadero renacer están experimentando las productoras de condimentos en diversos paises como consecuencia del explosivo crecimiento que ha tenido la comida étnica, (principalmente la peruana, mexicana, china, japonesa y tailandesa. )

    Las comidas étnicas de todos los tipos son populares en todo EEUU y disponibles en la mayoría de áreas. La cocina italiana es popular en todas partes, desde la pizza de preparación rápida hasta la regional comida Italiana gourmet. Lo mismo es verdad para la cocina China. Los restaurantes mexicanos son extremadamente populares en los estados del suroeste y oeste y puede ser encontrada en el resto de estados también. En la mayoría de ciudades usted también encontrará restaurantes que sirven comida Europea Occidental, Griega, del Medio Este, Hindú, Africana, Sud Americana, del Caribe y numerosas comidas de otras culturas.

    Son recetas multiculturales...es comida clásica, tradicional y ancestral de cada pais y va ganando adeptos en el mundo entero.

    (Se trata de un acercamiento a sabores y platos desconocidos, desde la enorme diversidad regional de la cocina de la India o los misterios y la fantasía de la gastronomía china, pasando por la sencillez y el sabor del Caribe, hasta la elaborada cocina de Oriente Medio, muy familiar para el paladar de la España mediterránea de pasado árabe....)

    Los tres países 'étnicos' cuya gastronomía más excita al paladar europeo son China, India y México.

    Gran Bretaña sigue en cabeza en cuanto al consumo de estas comidas preparadas (es decir, compradas en supermercados u otros comercios e incluso en los restaurantes de comida para llevar), pero España representa el país con mayor futuro de Europa para este mercado.

    'En España, el país en que la variedad culinaria forma parte del orgullo nacional, el valor del mercado de comida étnica preparada se multiplicará por tres en los próximos tres años

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  • hace 1 década

    la comida étnica es la originaria de cada país, ejemplo si la comes en un restaurate japones la comida étnica es la japonesa las demás son internacionales o no? .

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