¿Me pueden dar algunas recetas de comida fáciles, rápidas y económicas?

Claro que puedo buscar en internet, o en un libro o revista pero que mejor que la experiencia que Uds. tienen de cocinar. Porque hay recetas muy elaboradas o en grandes cantidades, es decir quiero algo sencillo y como para unas 4 ó 5 personas. Ni tan exóticas ni nada de eso...simplemente lo que Uds. hacen o saben hacer. Asi de simple. Comidas y/o postres. GRACIAS!!! =0)

10 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    TE TENGO una comida que me fascina, es decir, no es muy complicada, tal vez no sea elegante, pero es deliciosa. intentala, mira.

    compra pechuga. relajala de tal manera que te salgan 6 porciones buenas, mas o menos grandes porque al fritarlas ellas se encojen, por eso digo 6, para repartir la última entre los otros 4 o 5.

    luego de que tegas la pechuga, toma el jugo de 2 limones, si no te gusta con mucho sabor a limon, entonces echale uno, vierte el limón en una taza no muy graned, donde quepan todas las porciones de pechuga, luego, sin untar las pechugas todavía, echale al limón, una cucharadita de sal o la cantidad que prefieras, ehcale también, un poquito de paprica, un poquito de color o trisason, un ajo bien picado o machacado y por último un chorrito de aceite. luego mezclalo y sasona la pechuga con esta mezcla, asegúrate que queden bien cubiertas. luego déjala reposar un rato.

    2). puedes comerlo con arroz blanco o con alguna verdura o especie., la cantidad que prefieras, yo hago 1 posillo 1/2 para 4 personas, si no lo quieres con arroz, puedes consumirlo con papas, te recomiendo 2 o 3 papas para cada persona.

    3) también puedes hacer una ensalada de lechuga, es importante que piques la lechuga con la mano, no con cuchillo, tomate, cebolla, y granos de maís precocidos, si lo prefieres puedes comprar la lata que ya viene lista. a la ensalada agregale un aderezo hecho de crema de leche, con un poquito de sal, y si quieres echale mayonesa, también puedes echarle limon, pero es opcional. luego frita la pechuga en un sartén con un chorrito de aceite, cuando lo hagas tapa el sartén para que la pechuga se cocine bien por dentro y se concentre el sabor de la sason.

    espero te guste, a mi me gusta bastante, es sencillo y rápido.

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  • hace 1 década

    bueno esta es al de un pastel frio:

    INGREDIENTES:

    dos tipos de gelatinas

    y lata de leche evaporada

    PRIMERO:

    Bate la mitad de la leche evaporada hasta que aumente su volumen.

    SEGUNDO:

    Hierve una taza de agua y agregale la gelatina

    TERCERO:

    Agregale el agua con la gelatina mezclada a la leche evaporada y mezclalo trata de que quede mas de lo normal de dulce para que en el momento de que se enfrie quede dulce.

    CUARTO:

    Sirvelo en un traste para que se enfrie y metelo a la refri para que se enfrie uno 20 minutos

    QUINTO:

    Repite el procedimiento pero ahora con el otro sabor de gelatina

    PD:

    Puesdes experimentar con los sabores que desees de gelatinas lo importante es que hagas la prueba.

    Fuente(s): CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS EN LA CLASE DE COCINA
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  • seder
    Lv 4
    hace 4 años

    mira con mi familia tiene mucho éxito l. a. jìcama l. a. zanahoria el pepino picadito con chile y limón y además no es engordativo. puedes agregar piña con chile mango patacón son l. a. sensación de l. a. fiesta

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  • Anónimo
    hace 1 década

    unas tortitas de atun:

    2 latas de atun en agua

    media taza de yoghurt natural

    2 c de mayonesa

    pan molido (el necesario)

    2 pepinos medianos pelados cortados por mitad y les quitas la semilla

    sal y pimienta

    cebolla picada al gusto

    1 huevo

    aceite

    escurres el atun, lo pones en un traste, le pones el huevo, una c de mayonesa, la sal, la pimienta y la cebolla picadita bien finita, lo revuelves. En otro tazon pones el yoghurt, la otra c. de mayonesa y el pepino rayado, lo revuelves y despues juntas las dos mezclas le pones el pan molido (el necesario segun veas y sientas la mezcla) y revuelves hasta q tengas una masa q puedas manejar, haces la tortita la fries en aceite y listo. Quedan sabrosisimas.

    Espero te guste y si no te gusta el atun dime y te paso otras

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  • Anónimo
    hace 1 década

    pizza

    masa+ pure de tomate+ queso

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  • Anónimo
    hace 1 década

    Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas

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  • Anónimo
    hace 1 década

    Un taco de sal!! Mira, vas a la torti, te compras un kilo y llegando a casa le echas sal a la tortilla, la enrrollas y ya esta!! Que mas quieres? Taco de sal!! Es lo que yo doy en mis pachangas!!

    CONTESTA:

    http://mx.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=At...

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  • hace 1 década

    DULCE:"coquitos",FACILES,:3 tazas de coco rallado,3/4 taza de azucar blanca y 3 huevos,mezclas bien y colocas copitos con una manga en una asadera con mantequilla y los dejas dorar 15 a 25 minutos depwende tu horno,riquisimos!!!

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  • 00001
    Lv 4
    hace 1 década

    Busca antojitos mexicanos, tostadas, flautas, enchiladas, tamales, etc, son de facil elaboracion y rinden mucho, prueba hacer el pozole, encontre una pregunta donde estan las recetas, rinde mucho y no batallas tanto!!

    http://mx.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=At...

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  • Anónimo
    hace 1 década

    http://www.editorialbitacora.com/recetas...

    http://www.cielitorosado.com/

    http://www.slenda.com

    http://lanaranjanaranja.faces.com

    si desea algún postre aquí lo consigues bajo en azúcar,,para personas diabéticos y para que las que no son aquí en,,http://www.slenda.com,,son las mejores recetas para personas con diabetes"""..

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