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Aracely preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 1 década

Alguien sabe cómo se hacen los dedos d queso d "chilis"?

Yo vivo en provincia y en donde vivo no hay "chilis" y m encantan los dedos d queso, alguien podria pasarme la receta xfavor!!!

6 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    que manchego cortado en tiras de 1 x 3 cm (aproximadamente), los enharinas, los pasas x huevo, pan molido, huevo y pan molido, los refrigeras 30 minutos (para que se compacte el pan y a la hr de freir no se separe del quso)... caliente suficiente aceite y ya que este hirviendo agregas los dedos de queso, procura que no se derrita... acompañalos con salsa tartara, catsup, ranch o la que quieres (los venden en los supermercados)...

  • hace 1 década

    Te doy mi receta, es muy sencilla.

    Haces puré de papá, que te quede un poco durito y le agregas un poquito de chile jalapeño cortado en pedazos pequeñitos y lo revuelves otra vez, luego con una cuchara sopera tomas una porción la pones en un plato y la aplanas un poquito, luego le pones una rebanada de queso y lo enrollas dejando el queso enmedio. Lo pasas por un sartén con aceite caliente a que se dore suavemente por todos lados, luego lo pones a escurrir en un plato con una servilleta de papel y listo.

    Ya tienes tus dedos de queso de chile caseros.

    Suerte.

  • hace 1 década

    Los venden congelados en cualquier Price Costco. servida amiga.

  • Anónimo
    hace 1 década

    Buena comida saben bien chidos

  • Anónimo
    hace 1 década

    Le cortan los dedos a un empleado, los pasan por queso chedar y luego los empanizan.

    La verdad no sé, jejeje

  • hace 1 década

    no se pero estan delis y pues aca por mi tierra asi que soy feliz!!!

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